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PRESIDENTE ONORARIO SPADA DOTT. FRANCO

PRESIDENTE ONORARIO SPADA DOTT. FRANCO
22-06-2020


Spada Dott. Franco Presidente Onorario Consorzio Olio D.O.P. Brisighella
L'Assemblea dei Soci del 22 giugno 2020 ha conferito all'unanimità a Franco Spada la carica di Presidente Onorario del Consorzio...

BRISIGHELLA DOP

02-06-2020


Un video che parla di noi....
Un video sulla D.O.P. BRISIGHELLA girato da Confagricoltura Ravenna...

Brisighella DOP

 
Brisighella DOP DISCIPLINARE DI PRODUZIONE
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 2016/C 228/04 del 24/06/2016

Articolo 1
Denominazione
La denominazione di origine controllata olio extra vergine di oliva 'Brisighella' è riservata all'olio extra vergine rispondente alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione.

Articolo 2
Varietà di olivo
La denominazione di origine controllata 'Brisighella' deve essere ottenuta dalla varietà di olivo 'Nostrana di Brisighella' presente negli oliveti in misura non inferiore al 90%. Possono, altresì, concorrere altre varietà presenti negli oliveti nella misura massima del 10%.

Disciplinare di Produzione in vigore fino al 23/06/2016

Zona D.O.P. dettagliata »


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