Brisighella DOP
DISCIPLINARE DI PRODUZIONEPubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 2016/C 228/04 del 24/06/2016 Articolo 1 Denominazione La denominazione di origine controllata olio extra vergine di oliva 'Brisighella' è riservata all'olio extra vergine rispondente alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione. Articolo 2 Varietà di olivo La denominazione di origine controllata 'Brisighella' deve essere ottenuta dalla varietà di olivo 'Nostrana di Brisighella' presente negli oliveti in misura non inferiore al 90%. Possono, altresì, concorrere altre varietà presenti negli oliveti nella misura massima del 10%. Disciplinare di Produzione in vigore fino al 23/06/2016 Zona D.O.P. dettagliata »  Scarica allegato
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Le news
LA COLLABORAZIONE CON L'UNIVERSITA' DI BOLOGNA POLO DI CESENA
22-01-2019
Un articolo che parla di noi....
Il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari dell'Alma Mater Studiorum di Bologna - Polo di Cesena ha pubblicato un articolo...
MODIFICA DISCIPLINARE D.O.P. BRISIGHELLA
27-06-2016
E' stato pubblicato il giorno 24/06/2016 nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea n. 2016/C 228/04 l'approvazione della modifica del disciplinare di produzione...
